原料：熟猪肚半个，道美黄瓜丝适量，滋美猪肚香菜适量佐料：大蒜，凉拌凉拌盐，肉肉白糖，香辣味精，道美白醋，滋美猪肚花椒油，凉拌凉拌辣椒油，肉肉香油

　　做法：

　　1熟猪肚半个

　　2将猪肚上面的香辣脂肪去掉

　　3猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4准备佐料及配料

　　5黄瓜切丝，香菜切段，道美蒜切末

　　6将猪肚加入黄瓜丝，滋美猪肚香菜段，凉拌凉拌蒜末，肉肉盐，香辣味精，白醋，白糖，花椒油，辣椒油，香油

　　7所有原料搅拌均匀即可